Простое тесто для пиццы

Источник

1. сухие дрожжи (саф-левюр сухие ) 2 ч. л. (5-10 г) 
2. сахар 1 ст. л. 
3. теплая вода 250 мл 
4. соль 1 щепотка 
5. оливковое масло 1 ст. л. 
6. мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)